Nguyên liệu đầu vào (bột, trứng, sữa, bơ, trái cây…) được BNSG lựa chọn từ nhà cung cấp có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên nguyên liệu tươi mới cho từng mẻ bánh thay vì tồn kho lâu ngày.

• Khu vực sản xuất và dụng cụ làm bánh được vệ sinh thường xuyên theo quy trình nội bộ.
• Nhân sự trực tiếp làm bánh trang bị đồ bảo hộ (găng tay, mũ, khẩu trang) trong quá trình chế biến.

BNSG cam kết không sử dụng phẩm màu, hương liệu, chất bảo quản nằm ngoài danh mục cho phép theo quy định của Bộ Y tế trong quá trình sản xuất.

Bánh kem, bánh tươi được bảo quản trong tủ mát/tủ đông đúng nhiệt độ quy định tại cửa hàng.

Khi giao hàng, bánh được đóng gói cẩn thận để hạn chế va chạm, biến dạng và giữ nhiệt độ phù hợp trong suốt thời gian vận chuyển đến tay khách hàng.

Mỗi sản phẩm có hạn sử dụng riêng theo từng dòng bánh. Với bánh kem tươi, BNSG khuyến nghị khách hàng sử dụng trong ngày và bảo quản lạnh nếu chưa dùng ngay để đảm bảo hương vị và chất lượng.

Nếu phát hiện sản phẩm có dấu hiệu không đảm bảo an toàn thực phẩm, quý khách vui lòng liên hệ Hotline, Zalo hoặc Fanpage ngay để BNSG tiếp nhận và xử lý theo Chính sách đổi trả & hoàn tiền.